1
xícara de farinha de trigo ou maisena;
1 xícara de
açúcar;
1 xícara de
batata doce sem cascas, cozinha e amassada;
3 colheres
de manteiga;
1 colher de
fermento.
Modo de fazer:
Misture os ingredientes, primeiro a manteiga com o açúcar, depois a farinha de
trigo, o fermento e a batata.
Amasse bem, faça os biscoitinhos.
Leve ao forno pré-aquecido,
em assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
postado por Vergniaud
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